椰子汁喝著有股酒味,是不是壞了,椰子汁味道有點酸是不是壞了

2021-03-04 01:47:12 字數 2036 閱讀 1072

1樓:紅棗

應該是,你覺得味道和平常的味道不一樣了,可能真的是變味了,不要再吃了,建議你換個一瓶,以防吃壞肚子就麻煩了

2樓:匿名使用者

熟的過頭,發酵了,很多水果這樣像柑橘~~

3樓:匿名使用者

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椰子汁味道有點酸是不是壞了

4樓:可可粉醬

是。從椰子裡喝出的水發酸了,說明椰子變質了。

有些椰汁確實會有點澀,略帶酸味,但是應該是很清淡的味道。如果酸味很重,液體混濁那就是壞了。新鮮的椰子汁象清水一樣,無色透明,味道清香。

味道嘛,由於產地,品種,成熟度,新鮮程度等方面的影響,而略有不同。

此外如果只是為了能夠喝新鮮的椰子水,那麼在選擇椰子的時候還要把椰子放在耳邊搖一搖,聽聽有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲則說明這隻椰子已經老了或者是存放時間長了,選擇這樣的椰子來喝水,則品味不出天然椰子的清香了。

5樓:匿名使用者

肯定了,椰汁很容易壞的,特別是大熱的天

6樓:俞逸涵

如果是新鮮的椰子汁是可以吃的,有點酸代表它不夠成熟!

如果是盒裝的就不能再吃了,已經變質了!

7樓:

是不是椰子比較生呢,其實,椰汁在椰子裡密封著的時候是不太容易壞的

8樓:匿名使用者

如果有腐敗的味道就是,椰子汁本身是清淡酸甜的味道。

9樓:匿名使用者

不是的 有些未成熟的就是這個味兒

10樓:匿名使用者

檢視日期和是否正規廠家驗證

椰子汁酸了還能喝麼?還有酒味.

11樓:記憶蛋餃

不能抄。

說明椰子變質了。高碳水化合物的食物在微生物的作用下會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質,就會發出酸味或酒味,通常意味著食物受到了微生物的汙染,發生了腐敗變質,不宜繼續食用。

水果儲存要注意,最好放在乾燥、通風的地方儲存。沒有變質的椰子,其中的水是清甜的,能起到生津解暑、清涼解渴的功效。

12樓:匿名使用者

裡面有厭氧細菌,在無氧的情況下把葡萄糖分解成酒精,造酒就是這個原理,應該不能喝了.

13樓:匿名使用者

椰汁及椰肉bai

含水量蛋白質、果糖、葡du萄糖zhi、蔗糖、脂肪、dao維生素b1、維生素回e、維生素c、鉀、鈣、答鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。食用椰子學問也很多,椰汁離開椰殼味道則變,上午倒出的椰汁較甜,下午較淡。

椰子汁「清如水甜如蜜」,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油。

椰子是藥食兩用的佳果,椰肉除作為水果食用外,還可以做菜或蜜餞,而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料,風味獨特,營養價值很高。當脾虛倦怠、食慾不振、四肢乏力時,將椰肉切碎成小塊,加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後服食,有較好的療效。此外,椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。

你說的情況看已經變質了.不要喝了.

14樓:匿名使用者

那就是變質了,千萬不要喝!不小心喝了那就趕快打120吧.

15樓:可暄寶寶

不要聽他們胡亂講,椰青不熟的時候,會有點酸澀味,如果裡面椰水是渾濁的,那就變質了

16樓:匿名使用者

你描述的情況應該是椰子已經酸敗了,不是沒有熟的原因。這種情況下如回果它裡面是含有毒答

性成份的。建議不要再食用。食用酸敗食物容易引起食物中毒,腹痛腹瀉嘔吐等症。

因為已經被細菌發酵產生乙醇,不能繼續喝了。

意見建議:千萬別喝了。喝了變壞的會對身體造成影響,建議立即丟棄。

17樓:匿名使用者

變質了,不能喝了,會拉肚子

18樓:匿名使用者

嘿嘿,我也不知道唉!!!

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