有一種紅顏色的葉子蔬菜叫什麼名字

2021-03-04 01:22:49 字數 1564 閱讀 5925

1樓:匿名使用者

紅莧菜

有種蔬菜,紅色的杆綠色的葉子是什麼菜

2樓:點點在心

叫紫菜薹,又名紅菜薹、紅油菜薹、洪山菜薹,是罌粟目、十字花科、蕓薹屬植物。

形態特徵:

葉卵形或橢圓形,葉色綠或紫綠,波狀葉緣,葉基部深裂或有少數裂片。葉脈和葉柄為紫紅色,葉柄較長,葉脈明顯。花苔近圓形,紫紅色,苔高30-40釐米,苔葉細小,倒卵形或近披針形,基部抱莖成為耳狀。

果實為長角果,內含多粒種子。種子近圓形,紫褐至黑褐色。

擴充套件資料植物學史:

紫菜薹由蕓薹演化而來,起源於中國湖北武昌洪山一帶,所以又稱洪山菜薹。洪山菜薹和武昌魚被稱為「楚天」的兩大名菜。在東漢和三國時就有關於紅菜薹的記載,《齊民要術》和《本草綱目》中也均有記載。

紅菜薹的種植面積不斷擴大,20世紀50年代初僅有幾千畝,主要分佈在長江流域。20世紀80年代起紫菜薹在中國各地均有引種,北京和臺灣等地也已開始栽培。美國、日本、荷蘭和非洲一些國家也開始引種。

3樓:朱明

這個是莧菜

莧菜 ,原名:莧,別名:雁來紅、老少年、老來少、三色莧,拉丁文名:

amaranthus tricolor , 莧科、莧屬一年生草本,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時有毛或**。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。 亦稱為「鳧葵」、「蟹菜」、「荇菜」、「莕菜」。

有些地方又名「紅蘑虎」、雲香菜、雲天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。

4樓:賣報啦1快錢

紅菜薹,又名芸菜薹,容易炒也很好吃

5樓:匿名使用者

紅莧菜吧 ,煮出來是不是紅色汁液的

6樓:長沙牛肉配送

應該是叫紅菜吧,長紅菜薹的

7樓:貴州華源環保

感覺有點像紅菜薹又有點像血皮菜

這種紅色葉子的植物叫什麼名字?

8樓:匿名使用者

從你的**上看,這個叫蓖麻。

蓖麻 (大戟目大戟科植物)

蓖麻,為雙子葉植物綱、大戟目、大戟科、蓖麻屬一年生或多年生草本植物、熱帶或南方地區常成多年生灌木或小喬木。單葉互生,葉片盾狀圓形。掌狀**至葉片的一半以下,圓錐花序與葉對生及頂生,下部生雄花,上部生雌花;花瓣性同株,無花瓣;雄蕊多數,花絲多分枝;花柱,深紅色。

蒴果球形,有軟刺,成熟時開裂。花期5-8月,果期7-10月。

一種菜,葉子是綠的,葉片中間是紅色的。請問是什麼菜

9樓:匿名使用者

燒湯 涼拌 做包子都可以

10樓:匿名使用者

紅覽菜是不?我們叫紅心菜

11樓:尋振麼醉蝶

紅莧菜再看看別人怎麼說的。

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扇貝里有一塊紅顏色的是什麼?能吃麼

不知道你說的是不是這樣的 扇貝中的可食部分是白色的內斂肌,片狀呈紅色或白色的生殖腺和裙邊,而消化腺和腮結構都是不能食用的,最好在烹煮前去掉,以免汙染其他可食部分。注意扇貝的可食部分都必須充分煮熟,更加不能生吃扇貝。砂囊就是扇貝的內臟部分,就是上圖中圓圈裡的那團黑色的東西,這個內臟一定要全部清除乾淨才...