1樓：夜夜笙歌
切前最好將刀在溫水中蘸一下，這樣，熱刀會融化一些脂肪，起到潤滑作用，防止蛋糕黏刀。此外，用黃油擦刀口也可起到同樣的效果。
2樓：林土土土
刀加熱一下就好了
熱了就不粘奶油了
3樓：匿名使用者
用線或細金屬絲
拉緊兩頭左右晃動慢慢向下啦
就不會不平整
做好的奶油蛋糕怎麼切成平整的小塊
4樓：__花依戀樹尖
你知道奶油加熱就會融化麼？如果知道就好辦！
把刀子放在熱水裡浸泡一會，使其有溫度，切的時候就會很順利，不會出現黏在上面弄不掉的情況，而且邊緣也會很光滑（當然這個光滑是相對來說...）。
切雙層蛋糕最佳方法 兩層蛋糕怎麼切
5樓：嫣然怡情
雙層蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚會，人數較多時比較適合。我建議你這麼分。上面那層，最漂亮，但是比較小，你可以把上面那層分給壽星和孩子們(老人和小孩都是最受照顧的)，既漂亮又不會太大，老人孩子也吃不了多少。
下面那層，大家分分吃了，因為上面那層去掉了，下面那層奶油會少一點，大人們應該也不會計較。
將房屋隔成兩層，想把一樓隔成兩層，隔層結構怎麼設計
你想做隔層 其實這樣對上面建築的影響很小的，如果需要最安全的話，就應當把隔層荷載的支撐重新做 而不應該讓建築的承重牆或柱來承擔隔層的荷載，當然這裡對你的隔層就存在一個新的隱患，就是你做完隔層之後的房屋整體效能和空間剛度特別差，遇到比較大的水平荷載，比如風荷載 荷載的話，房屋的隔層就有坍塌的可能性。如...