1樓：泳樂士
可以的。外形異化只是心理上有點壓力，其實組織成份並沒有變化。
烏雞五個爪子能吃嗎
2樓：有錢哥哥
烏雞有五個爪子是可以吃，有五個爪子是正常的，烏雞爪子可以和烏雞肉一起煲湯喝。
烏雞煲湯的做法
準備材料：烏雞、紅棗、鹽、胡椒粉、花旗參片、枸杞、料酒
步驟：1、烏雞切大塊，用清水泡上，反覆換水沖洗，一定要去除多餘的血水。
2、一定要用涼水（用熱水烏雞蛋白質驟然收縮，口感不好）下烏雞，進行焯水，水開後將烏雞撈出，一定要用溫水沖洗，進一步去除雜質。
3、砂鍋中加入溫熱水，下入烏雞，花旗參片，料酒（如果想喝湯色發白的那種全程大火，如果想喝清湯，小火慢煲湯，最長不要超過三個小時）。
4、中途放紅棗，快關火時候加枸杞，鹽，胡椒粉。
5、成品。
3樓：大字不識幾兩
烏雞爪子營養價值
內含豐富的
黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。
雞爪含有大量的膠原蛋白，口感很好，有助顏功效！
烏雞的功效與作用（附帶）
1.延緩衰老
食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
2.養血益腎
烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎、養血益精、健脾固衝的良藥。
4樓：你聽得到嗎
烏雞爪是可以吃的，它的營養也是很豐富的，烏雞全身的營養的價值很高。
5樓：寶貝雯慧
我今天也買了個烏骨雞，也是五個腳爪子.之前沒注意，回家才發現.感覺好惡心.會不會是雜交的.
烏雞爪子上有毛是怎麼回事？還能吃嗎？
6樓：匿名使用者
因為扒的不乾淨。扒乾淨還是能吃的。
7樓：day彩虹飛翔
沒處理乾淨 你不介意的話 是沒什麼的可以吃。。
8樓：傻子嘚↑噯儬
處理一下 處理過後在加工 沒問題 自己做的 比在外面買的放心
9樓：餜槀钀屽晩鎬
吃不死人，我家都養著這種雞 肉是最香的
為什麼烏骨雞有5個爪子
10樓：六道骸
每隻正常雞有兩隻爪子，每隻爪子有四個趾，前面3個大的，後面一個小的；
烏雞每隻也有兩隻爪子，但每隻爪子上有五個趾，前面3個大的，後面兩個小的。
烏雞是即具有觀賞價值又有藥用價值的品種，五爪是它與別的品種不同的固有特徵。
11樓：匿名使用者
烏骨雞俗稱五骨雞，本來就有五個爪子，不然就不叫五骨雞了，就好像人為什麼一隻手有五個指頭是一個道理
12樓：匿名使用者
烏骨雞是五個爪子嗎？這個我好像沒有特意留意過。
13樓：鄔鄘邾
遺傳基因是這樣，就跟人生下來就兩手兩腳一樣
14樓：匿名使用者
應該是與其它種雞配種而得來的。普通的雞都是4個爪子的。
15樓：匿名使用者
可能是一個特殊的品種，也是正常的。
烏雞到底幾個爪子？
16樓：八里海岸
每隻正常雞有兩隻爪子
，每隻爪子有四個趾，前面3個大的，後面一個小的； 烏雞每隻也有兩隻爪子，但每隻爪子上有五個趾，前面3個大的，後面兩個小的。烏雞是即具有觀賞價值又有藥用價值的品種，五爪是它與別的品種不同的固有特徵。
烏雞介紹：
烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
17樓：打雜夥計
有兩隻爪子 每隻爪子有五個趾 4個是腳趾，另一個是腳登，像一個豆大的疙瘩。
就是在腿挨大腳趾的地方 老人都叫做腳登，也是其中的一個腳趾。
希望回答能給你帶來幫助~
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18樓：空白格
兩個爪子，每個爪子有五隻腳趾。
烏雞湯的幾種做法：
旗參片烏雞湯
的做法：原料：烏雞1只（約800克）、紅棗4粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、參須幾條。
做法：1、烏雞洗乾淨後切去雞頭和pg；
2、紅棗4粒，枸杞子20粒左右，花期參片十幾片，參須幾條；
3、烏雞斬成6塊，生薑一塊拍扁；
4、把所有材料放進鍋裡，加足清水，大火煮開10分鐘後小火煮 1個半小時，放鹽調味就可以了。
補血益氣烏雞湯的做法原料：烏雞半個（一個吃不了，也太浪費了）、紅棗十顆、桂圓十顆、枸杞十顆、老薑三片，大蔥一段。調味：料酒，鹽
做法：1、燒開水，放點姜碎，把烏雞放在裡面泡一會，不要蓋鍋蓋，三分鐘後撈出洗淨
2、紫砂煲放適量水，倒兩湯匙料酒，一茶匙鹽攪拌好
3、放烏雞，紅棗等所有材料，煲三個小時——五個小時（喜歡爛的多一會，不喜歡少一會）
山藥烏雞湯的做法原料：烏雞一隻、山藥、紅棗、薑片、鹽適量。
做法：1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血汙。
2、山藥去皮切滾刀塊。
3、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，**燒開後，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽。
清燉烏雞湯的做法原料：烏雞1只、香蔥2棵、生薑1小塊。調料：料酒、八角（就是傳說中的大料）、精鹽、味精（或雞精）[均適量]。
做法：1、烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2 小時，加入精鹽、味精即可。
烏雞到底幾個爪子？
19樓：匿名使用者
有兩隻爪子
每隻爪子有五個趾
4個是腳趾，另一個是腳登，像一個豆大的疙瘩。
就是在腿挨大腳趾的地方
老人都叫做腳登，也是其中的一個腳趾。
烏雞有幾個爪子？
20樓：八里海岸
每隻正常雞有兩隻爪子，每隻爪子有四個趾，前面3個大的，後面一個小的； 烏雞每隻也有兩隻爪子，但每隻爪子上有五個趾，前面3個大的，後面兩個小的。烏雞是即具有觀賞價值又有藥用價值的品種，五爪是它與別的品種不同的固有特徵。
烏雞介紹：
烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏雞有體型輕巧、營養豐富、成熟早的特點。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞，可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
21樓：打雜夥計
有兩隻爪子 每隻爪子有五個趾 4個是腳趾，另一個是腳登，像一個豆大的疙瘩。
就是在腿挨大腳趾的地方 老人都叫做腳登，也是其中的一個腳趾。
希望回答能給你帶來幫助~
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