超市麵包房的包裝袋一定要有qs認證嗎

2021-03-03 21:35:37 字數 3975 閱讀 2591

1樓:匿名使用者

你好,「qs」是食品「質量安全」,帶有「qs」標誌的產品就代表著經過國家的批准, 所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標註食品生產許可證編號, 並加印食品質量安全市場準入標誌(「qs」標誌)後才能出廠銷售。 沒有食品質量安全市場準入標誌的,不得出廠銷售。

而麵包不同於其他副食品,保質期一般較短,1-5天,屬於即食食品。如果是小作坊,可以不需要qs,因為是現做現買,但是必須到當地技術監督部門簽定責任書;如果是在商場裡面現做現買,可以不申請qs;如果不是以上兩型別,必須申請qs。

2樓:匿名使用者

現在食品都需要qs的包裝了。

生產超市保鮮袋需要qs認證嗎

3樓:gavin_溫

根據國家質檢總局規定,從2023年1月1日起,我國實行食品包裝市場準入機制,39種用塑料製成的食品包裝、容器、工具被列入第一批實施市場準入制的產品目錄,這些產品須獲得生產許可證並標註「qs」標誌方可上市銷售或使用。

這39種食品用塑料包裝、容器、工具包括:塑料奶瓶、塑料飲水杯(壺)、塑料瓶(杯),塑料菜板(pe、pp),飯盒、碗、盤、碟、杯等食品用工具;以及商品零售包裝袋,夾鏈自封袋,包裝用鍍鋁薄膜,榨菜包裝用複合膜袋,編織袋,用於包裝方便麵、膨化食品、熟食品、半成品等食品的多層複合食品包裝膜袋等產品。據悉,並不包括筷子、刀、叉、勺、託、吸管、果凍杯、酸奶杯等產品。

以上是2008標準,當然還在完善,超市保鮮袋應屬於商品零售包裝袋範圍,所以是需要qs的,望採納~

4樓:匿名使用者

要吧,有安全質量的保證

哪些商品不需要qs認證!

5樓:匿名使用者

以下是納入國家食品質量安全市場準入制度的食品28大類   1、糧食加工品:小麥粉、大米、掛麵、其他糧食加工品(穀物加工品(分裝)、穀物碾磨加工品(分裝)、穀物粉類製成品)   2、食用油、油脂及其製品:食用植物油、食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂]、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)   3、調味品:

醬油、食醋、味精、雞精調味料、醬類、調味料產品   4、肉製品:肉製品(醃臘肉製品、醬滷肉製品、薰燒烤肉製品、薰煮香腸火腿製品、發酵肉製品)   5、乳製品:乳製品[液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳製品(煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品)]、嬰幼兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝)   6、飲料:

飲料[瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純淨水、其他飲用水)、碳酸飲料(汽水)類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類、其他飲料類]   7、方便食品:方便食品(方便麵、其他方便食品)   8、餅乾:餅乾   9、罐頭:

罐頭(畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)   10、冷凍飲品:冷凍飲品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)   11、速凍食品:速凍食品[速凍面米食品(生製品、熟製品)、速凍其他食品(速凍肉製品、速凍果蔬製品、速凍其他類製品)]   12、薯類和膨化食品:

膨化食品、薯類食品   13、糖果製品(含巧克力及製品):糖果製品(糖果、巧克力及巧克力製品)、果凍   14、茶葉及相關製品 :茶葉(茶葉、邊銷茶)、含茶製品和代用茶   15、酒類:

白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒   16、蔬菜製品:醬醃菜、蔬菜乾製品(自然乾製蔬菜、熱風乾燥蔬菜、冷凍乾燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及製品)、食用菌製品(乾製食用菌、醃漬食用菌)、其他蔬菜製品   17、水果製品:蜜餞、水果製品(水果乾製品、果醬)   18、炒貨食品及堅果製品:

炒貨食品及堅果製品(烘炒類、油炸類、其他類)   19、蛋製品:蛋製品(再製蛋類、幹蛋類、冰蛋類、其他類)   20、可可及焙烤咖啡產品:可可製品、焙炒咖啡   21、食糖:

糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)   22、水產製品:水產加工品[乾製水產品、鹽漬水產品、魚糜製品(即食類、非即食類)]、其他水產加工品(水產調味品、水生動物油脂及製品、風味魚製品、生食水產品、水產深加工品)   23、澱粉及澱粉製品:澱粉及澱粉製品、澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等)   24、糕點:

糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)   25、豆製品:豆製品(發酵性豆製品、非發酵性豆製品)、其他豆製品   26、蜂產品:蜂產品[蜂蜜、蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)、蜂花粉、蜂產品製品]   27、特殊膳食食品:

嬰幼兒及其他配方穀粉(嬰幼兒配方穀粉、其他配方穀粉)   28、其他食品

6樓:愛笑的來往春秋

1、保健食品,典型食品如勁酒。所有獲得健字號的食品都不需要進行qs認證。

2、新型邊緣性食品的qs認證標準的制定和出臺往往比較滯後,企業暫時無法申請qs認證。尤其是一些同類分支性食品,由於更新快、配方複雜,既有國家分類標準中無法界定其分類,隨著qs認證的不斷規範,進入認證範圍的食品種類將越來越多,邊緣性食品終將逐步納入市場準入產品目錄。

3、無須在國內分裝的進口食品。但是如果在國內進行分裝銷售的進口食品仍需要通過qs認證。

4、限區域銷售的食品,包括兩類:

一是指賓館、酒家、西餐廳以及超市、大賣場等自制的食品。因為qs認證是針對食品加工企業而言的,主要應用於生產加工環節,而賓館、超市是零售業,屬於流通環節。該類場所自制的食品製作工序過於簡單,多是即產即賣,沒有形成一定的生產規模,目前尚未列入qs認證。

二是指小作坊食品。根據國家質檢總局《關於進一步加強食品生產加工小作坊監管工作的意見》的規定,食品生產加工小作坊,是指由7人以下(屬個體工商戶)組成的,有固定場所,以手工製作為主或者有少量簡單的生產加工工具和簡易生產設施,其產品無預包裝或者簡易包裝,直接銷售給本村或者本鄉消費者的食品生產加工單位。該類食品的銷售區域限制在生產場所所在地的鄉鎮級行政區域,且不得進入商場、超市銷售。

限區域銷售的食品超越限制區域進行銷售均須取得qs認證,如某大酒店生產的月餅進入商場銷售,或牌頭某個體工商戶蛋糕房生產的麵包進入安華鎮某放心店銷售,這種情形均須取得qs認證。

5、鮮活農副產品。

《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則(試行)》第三條規定:本細則所稱食品是指經過加工、製作並用於銷售的供人們食用或者飲用的製品。因此,未經過加工處理的鮮活農副產品,無須進行qs認證。

7樓:匿名使用者

不需要qs認證的食品

1、邊緣性食品。隨著食品工業的發展,新資源、新工藝的不斷湧現,傳統食品的挖掘、開發,出現了許多新型邊緣性食品,這類食品的qs認證標準的制定和出臺往往比較滯後,企業暫時無法申請qs認證。尤其是一些同類分支性食品,由於更新快、配方複雜,既有國家分類標準中無法界定其分類。

隨著qs認證的不斷規範,進入認證範圍的食品種類將越來越多,邊緣性食品終將逐步納入市場準入產品目錄。

2、保健食品,典型食品如勁酒。所有獲得健字號的食品都不需要進行qs認證。

3、無須在國內分裝的進口食品。但是如果在國內進行分裝銷售的進口食品仍需要通過qs認證。

4、限區域銷售的食品。限區域銷售的食品包括兩類,一是指賓館、酒家、西餐廳以及超市、大賣場等自制的食品。因為qs認證是針對食品加工企業而言的,主要應用於生產加工環節,而賓館、超市是零售業,屬於流通環節。

該類場所自制的食品製作工序過於簡單,多是即產即賣,沒有形成一定的生產規模,目前尚未列入qs認證。二是指小作坊食品。根據國家質檢總局《關於進一步加強食品生產加工小作坊監管工作的意見》的規定,食品生產加工小作坊,是指由7人以下(屬個體工商戶)組成的,有固定場所,以手工製作為主或者有少量簡單的生產加工工具和簡易生產設施,其產品無預包裝或者簡易包裝,直接銷售給本村或者本鄉消費者的食品生產加工單位。

該類食品的銷售區域限制在生產場所所在地的鄉鎮級行政區域,且不得進入商場、超市銷售。

限區域銷售的食品超越限制區域進行銷售均須取得qs認證,如某大酒店生產的月餅進入商場銷售,或牌頭某個體工商戶蛋糕房生產的麵包進入安華鎮某放心店銷售,這種情形均須取得qs認證。

5、鮮活農副產品。

《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則(試行)》第三條規定:本細則所稱食品是指經過加工、製作並用於銷售的供人們食用或者飲用的製品。因此,未經過加工處理的鮮活農副產品,無須進行qs認證。

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