1樓：十九減十九
紅油菜薹
葉片微尖，葉小綠色，葉面光滑，葉柄及葉脈紫紅色，苔子較粗，鮮紫紅色，味美質細嫩。
紫色和綠色相間的菜叫什麼菜
2樓：free情到深處腿
紫色和來綠色相間的菜是莧菜，也自叫血汗菜、青香莧等，一年生草本植物，原產我國，長江流域普遍栽培， 因其抗性強，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。
莧菜葉片卵形、菱狀卵形或披針形，長4~10釐米，寬2~7釐米，綠色或常成紅色，紫色或黃色，或部分綠色加雜其他顏色，頂端圓鈍或尖凹，具凸尖，基部楔形，全緣或波狀緣，**；葉柄長2~6釐米，綠色或紅色。
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莧菜營養價值高，被譽為「長壽菜」。中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠說，紅莧菜性偏寒，有清熱解毒的作用，而且口感清爽，過年的時候吃很合適。
炒好的莧菜葉子是紅的，連湯水都是透亮的紅色，顏色可喜慶了，吃起來味道也很好，口感清淡，質地有點像菠菜。紅莧菜是鐵的良好**。
鈣的含量也較高(每百克178毫克)，而且還含有維生素k，具有促進凝血的作用。另外，紅莧菜富含膳食纖維，可以促進排便、防止便祕。
3樓：匿名使用者
紫背菜，別名bai
：紅鳳菜、兩色三七草du、紅菜zhi等，為菊科三七草屬多年生草本
dao植物，高50-100釐米，葉內片上面綠色容，下面干時變紫色，兩面**，營養豐富，價值高，且紫背菜生長健壯，抗逆性強，基本上不受病蟲危害，無農藥汙染。
4樓：nice蘭若生春夏
莧菜 ，原名bai：莧，別名：雁來紅du、老少年zhi、老來少、三色莧，拉丁文名：
daoamaranthus tricolor ， 莧科、莧屬一回年生草本，莖粗答壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或**。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為「鳧葵」、「蟹菜」、「荇菜」、「莕菜」。
有些地方又名「紅蘑虎」、雲香菜、雲天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽廣德等地稱為漢菜。
5樓：匿名使用者
我按錯了我要按大指母
有種蔬菜莖是紫色葉子綠色叫什麼
6樓：關朦帆
紫北伐三七草，也叫紫背菜、紅鳳菜。
菊科三七草屬草本植物，可作蔬菜。
這是「紅菾菜」，也叫做「紅甜菜」。
這個紫色葉子的什物叫什麼,紫色葉子的草叫什麼。
莧菜 amaranthus tricolor 別名 雁來紅 老少年 老來少 三色莧，莧科 莧屬一年生草本植物，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或 莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。這是彩葉草，又名老來少，為脣形科一年生草本植物。紫色葉子的草叫什麼。紫色葉子的草，可能是鴨跖草紫色的...
盆栽綠色葉子上面有白點花是紫色的叫什麼
是白粉病，把夾竹桃鮮葉搗爛，用清水浸泡後過濾，把餘下的水噴灑葉片。夾竹桃有毒，注意洗手。家裡有盆花葉子背面是紫紅色,正面綠色上面有小白點,開花是一串粉色.是什麼花 竹節秋海棠因其莖幹似竹而得名，又叫紅花竹節秋海棠。亞灌木，高50 100釐米，全株 莖直立，莖節明顯肥厚呈竹節狀。葉偏歪的長橢圓狀卵形。...
葉子為脣形，正面綠色，背面紫色，筋是紫色，是什麼植物
紫背菜，菊科菊三七屬一年生草本植物，是一種其嫩枝葉可作蔬菜食用,脆嫩可口，有一定的藥用價值，有 涼血止血，清熱消腫功效，用於咳血，血崩，痛經，血氣痛，支氣管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾 外用治創傷出血，潰瘍久不收口，疔瘡癰腫，甲溝炎。葉子正面綠色，背面紫紅色，味道像薄荷，是什麼植物？紫蘇別名 桂荏 ...