1樓：幸運的小李菲刀
菜名：佛跳牆
由來：「中國八大菜系之一的「閩菜」，其最著名的，就是一道蜚聲海內外的大菜叫做「佛跳牆」。
「佛跳牆」，既「壇燒八寶」也叫做「福壽全」。它始創於清朝初年，它的誕生地就是福建省福州市的「聚春園酒樓」。
當年，師傅們創制了這道菜時，老闆給起名叫做「壇燒八寶」，後來為了圖個吉利改名叫做「福壽全」。而「佛跳牆」是文人墨客們在飲酒當中一時性起給起的雅號，沒想到一直沿用流傳至今！
做法：1、先把薑片鋪在罐底。
2、然後鋪上冬筍片。
3、依次鋪上香菇。
4、再放入熟雞肉。
5、同時放入蝦肉。
6、放入瑤柱。
7、再放入鵪鶉蛋。
8、然後放入廣肚。
9、鋪上魚翅，並把魚翅鋪平。
10、最上面放上一隻小鮑魚。
11、把一半花雕酒舀入罐內。
12、炒勺上火注入上湯。
13、倒入另一半花雕酒煮開。
14、用少許鹽調味。
15、再撒入少許胡椒粉。
16、把湯舀入罐內。
17、蓋好罐的蓋子。
18、用保鮮膜把罐子包上。
19、要把罐子密封的嚴謹一些。
20、把密封好的罐子放入籠中。
21、蓋好鍋蓋，用中火蒸兩小時。
22、蒸好後取出，用剪刀剪開保鮮膜。
23、在罐子下墊上墊盤便可上桌食用。
猜下圖打一菜名
2樓：匿名使用者
菜名是「佛跳牆」
「佛跳牆」又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品。
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3樓：喲啦卡
【成語】： 四海為家
【拼音】： sì hǎi wéi jiā
【解釋】： 原指帝王佔有全國。後指什麼地方都可以當作自己的家。指 志在四方，不留戀家鄉或個人小天地。
【出處】： 《漢書·高帝記》：「且夫天子以四海為家。」
【用法】： 作謂語、定語；指 志在四方
【造句】
1、為了生活，我們不得不到處奔波，四海為家。
2 、他是一位浪跡天涯，以四海為家的俠客。
3、革命青年應該四海為家,到祖國需要的地方去。
4、我鼓勵年輕人揚帆遠颺，四海為家，成就一番事業。
5、這篇文章讚揚了地質隊員四海為家的豪情壯志。
6、作為一個考古學家，四海為家是他最基本的本能。
7、很多人寧願四海為家四處流浪，都不願意去當清潔工。
8、他喜歡孤獨，是故一生四海為家，行無定蹤。
9、我是一喜歡四處旅遊的人，從而養成了四海為家的習慣。
10、他長年旅居世界各地，可以說是四海為家。
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4樓：移風
朦。烏雲蔽月，景色朦朧，正是朦(月蒙了)字。
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一葉障目 拼bai音 y y du zh ng m 釋義 眼睛zhi被一片樹葉擋住,dao指看不到事版物的全貌。相權近詞 一葉障目,不見泰山 反義詞 明察秋毫 洞若觀火 1 小心翼翼 漢語注音 xi o x n y y 漢語釋義 翼翼 嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心,一點也不敢疏忽。成...
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謎底 螳臂當車。螳臂當車 t ng b d ng ch 解釋 當 阻擋。螳螂舉起前肢企圖阻擋車子前進。比喻做力量做不到的事情，必然失敗。出處 莊子 人間世 汝不知夫螳螂乎，怒其臂以當車轍，不知其不勝任也。結構 主謂式。用法 用作貶義。一般作謂語 賓語。正音 當 不能讀作 d n 或 d n 辨形 螳...
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猜成語霧裡看花 w l k n hu 原形容年老視力差，看東西模糊，後也比喻看事情不真切。出 處唐 杜甫 小寒食舟中作 詩 春水船如天上坐，老年花似霧中看。一傅眾咻 bai 拼 音 y du f zh ng xi 解zhi 釋 傅 教導 dao 咻 喧鬧一個人教導,眾人吵 內鬧干擾比喻容不能有什麼成...